Έλληνες απ' όλα τα μήκη και τα πλάτη της Ελλάδας, δοκιμάζουν την τύχη τους στην Κωνσταντινούπολη. Χτυπημένοι από την ανεργία και την γραφειοκρατία, Έλληνες ανοίγουν τα "φτερά" τους στο φιλόξενο επιχειρηματικό περιβάλλον της Τουρκίας, ενώ κάνουν λόγο και για τις επιχειρηματικές ευκαιρίες που τους ανοίγονται.
Εστιατόρια, σουβλατζίδικα, αλυσίδες καφέ, κάνουν την εμφάνισή τους τόσο στην ευρωπαϊκή όσο και στην ασιατική πλευρά της Κωνσταντινούπολης με την ελπίδα να εκμεταλλευτούν τη λατρεία των Τούρκων για τις ελληνικές γεύσεις αλλά και τις ελλείψεις της γειτονικής αγοράς.
