Οι γυναίκες του χωριού σύμφωνα με το έθιμο μεγειρεύουν και σε σερβίρουν βακαλάο μαγειρευτό αλλά και ψητό μαζί με την παραδοσιακή σκορδαλιά συμπληρώνοντας την γιορτή η οποία με την συνοδεία ορχήστρας μετατρέπεται σε ένα λαικό πανηγύρι. Στην εκδήλωση φυσικά έδωσαν τον παρόν μαζί με τους κατοίκους και επισκέπτες, οι εκπρόσωποι του Δήμου μεταξύ των οποίων ο φωτογραφικός φακός αποθανατισε τόσο τον Δήμαρχο Κυπαρισσίας κ. Γιώργο Σαμπαζιώτη-που απορούμε πραγματικά πως προλαβαίνει να δίνει το παρών σε όλες τις εκδηλώσεις- ο Αντιδήμαρχος κ. Γρηγορης Γκότσης, η Πρόεδρος του Δ.Σ. κα Γιάννα Κωνσταντέλου και ο Πρόεδρος του Τ.Δ. και Πρόεδρος της ΔΕΥΑΚΥ κ. Παναγιώτης Γυφτάκης. Να υπενθυμίσουμε ότι στη Σπηλιά λειτουργεί για λίγες ημέρες θερινός κινηματογράφος για τα παιδιά και τους μεγαλύτερους στην κεντρική πλατεία με πρωτοβουλία του τοπικού Συμβουλίου.