«Πολυλειτουργικά Αγροκτήματα: Νέες ιδέες για νέους πόρους» είναι το θέμα διαδικτυακού σεμιναρίου που διοργανώνει το Κέντρο Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας, το οποίο θα ξεκινήσει τη Δευτέρα 17 Οκτωβρίου…
Όπως σημειώνει το ΚΑΕΜ «στόχος του σεμιναρίου είναι η εξοικείωση των παραγωγών με τις σημαντικότερες επιπρόσθετες δραστηριότητες που μπορούν να αναπτυχθούν στο πλαίσιο λειτουργίας ενός επισκέψιμου πολυλειτουργικού αγροκτήματος.
Η σεμινάριο είναι συνολικής διάρκειας 12 ωρών και θα πραγματοποιηθεί σε τέσσερις ενότητες ξεκινώντας από τη Δευτέρα, 17 Οκτωβρίου. Το κόστος του σεμιναρίου είναι 40 €. Ακολουθεί το αναλυτικό πρόγραμμα. Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το Γραφείο του ΚΑΕΜ στην Καλαμάτα τηλεφωνικά στο 27210 25700 ή μέσω e-mail στο info@kaem.gr.
Αναλυτικό Πρόγραμμα
Δευτέρα, 17 Οκτωβρίου
18:15 – 18:45 – Η περιγραφή ενός εγχειρήματος
Γιώργος Κόκκινος, Ιδρυτής και Πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών “Νηλέας”
18:45 – 21:00 – Εισαγωγή στα Πολυλειτουργικά Αγροκτήματα
Δήμήτρης Μουστάκης, Γεωπόνος, Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης
Τετάρτη, 19 Οκτωβρίου
18:00 – 19:20 – Γαστρονομία και εστίαση στο αγρόκτημα
Θεόδωρος Αλεξίου, Σύμβουλος Επιχειρήσεων και Πρόεδρος της Λέσχης Γαστρονομίας Ηπείρου
19:40 – 21:00 – Πολιτιστικές δραστηριότητες στο αγρόκτημα
Δρ. Χαρίκλεια Μανάβη, Φιλόλογος, με ειδίκευση στην Εκπαίδευση, την Κοινωνική Ανθρωπολογία, την Κοινωνιολογία και τη διαπολιτισμική επαγγελματική συμβουλευτική.
Δευτέρα, 24 Οκτωβρίου
18:00 – 19:20 – Φιλοξενία και Διαμονή
Δημήτρης Τσουτσουλάκης, Ιδιοκτήτης του Boutique Training Center
19:40 – 21:00 – Σύνδεση αγροτικών προϊόντων με την τοπική παράδοση
Δημήτρης Τσουτσουλάκης, Ιδιοκτήτης του Boutique Training Center
Τετάρτη, 26 Οκτωβρίου
18:00 – 19:20 – Πωλήσεις και συμπεριφορά καταναλωτή
Εβίτα Γκαντίνα, Marketing και δημόσιες σχέσεις, For Communication
19:40 – 21:00 – Δικτύωση του αγροκτήματος με φορείς και επιχειρήσεις
Ηλίας Καλφακάκος, Οικονομολόγος