Έκδηλη η ικανοποίηση των επαγγελματιών της εστίασης για το Πάσχα καθώς το φετινό ήταν το καλύτερο μετά την έναρξη της πανδημίας… Ένα πενθήμερο κατά το οποίο το ισοζύγιο κινητικότητας και τζίρου ήταν θετικό και παρά τις πιέσεις από το υψηλό ενεργειακό κόστος που έχει εκτινάξει στα ύψη τα έξοδα λειτουργίας των επιχειρήσεων, δημιουργεί την ελπίδα πως θα αποτελέσει το εφαλτήριο για μια νέα αρχή…